Сюжет сериала разворачивается вокруг вампира Луи, который решает поделиться своей историей с журналистом Дэниэлом Моллоем. Действие происходит в начале XX века в Новом Орлеане, где Луи, будучи состоятельным человеком и еще человеком по природе, встречает харизматичного вампира Лестата. Этот встреча становится судьбоносной для Луи, так как Лестат обращает его в вампира, что приводит к значительным изменениям в жизни главного героя.
Луи сталкивается с внутренней борьбой, пытаясь сохранить свою человечность в мире, где его новая природа требует от него совсем других ценностей и правил. Важным элементом сюжета является отношение Луи к новым обстоятельствам и его стремление противостоять тёмным сторонам своего существования. Однако все становится ещё более сложным, когда в их жизнь входит Клодия, вампирша-подросток, которую Лестат принимает под свою опеку.
Появление Клодии нарушает хрупкий баланс между Луи и Лестатом. С одной стороны, Луи испытывает к ней привязанность и желание защитить её от жестокостей мира, но с другой стороны, он понимает, что её присутствие угрожает его отношениям с Лестатом. Этот конфликт разрывает Луи между его обязанностями как опекуна и стремлением сохранить свои моральные принципы.
Лестат же демонстрирует более циничный подход к жизни вампиров, что приводит к столкновениям с Луи. Он видит Клодию как своего ученика и партнера по охоте, в то время как Луи пытается научить её чему-то более важному — человечности и состраданию. Эти противоречия создают напряженную динамику между тремя персонажами.
По мере развития событий зритель наблюдает не только за внутренними борьбами героев, но и за тем, как их отношения подвергаются испытаниям. Каждый из них по-своему приспосабливается к новым обстоятельствам: Луи всё больше теряет свою человечность, Лестат становится всё более властным и манипулятивным, а Клодия в свою очередь начинает искать своё место в этом сложном мире.